Deux Ailes

Collaboration avec Guy Savoy

C’est suite à un repas chez Guy Savoy que la compréhension entre les deux hommes a abouti à cinq jolis objets de verre, intitulés « gouttes d’eau ». Imprégné tout le long du repas par des émotions liées à la simplicité et à la surprise, Laurent Beyne retiendra ces deux thématiques afin de réaliser des pièces uniques en harmonie avec la cuisine et l’état d’esprit de la Maison. Une salière, une poivrière, un porte-bougie et deux beurriers (beurre doux, beurre salé) sont désormais disposés sur chaque table, comme s’ils avaient toujours fait partie des salons de la Monnaie de Paris.